しずくら。

― 北国アラサー主婦の静かな暮らし ―

【撃沈】インスタ映えを目指して、たまには凝ったワンプレート朝食を作ってみた。

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■ヘルシーなワンプレート朝食。

こんにちは、しずこです。

たまにはオシャレでインスタ映えしそうな朝ご飯でも作ってみるかと、重い腰を上げてみました。

(夫がダイエットの為に朝食食べないので、自分1人分しか作らない→ずぼらな手抜き飯になる。)

 

 …まぁ結果はご覧の通りといいますか、緑足りなッ!という。笑

近頃、レタス高すぎですよねぇ。

色合いはさておき、味は中々の出来栄え(ただ焼いただけ)でしたので、ご紹介していきますね!

特に「チェダーチーズ入りソーセージ」と「ギリシャヨーグルトのカプレーゼ」がウマウマでしたので、オススメです!

(*´з`)

 

 

 

■モーニングワンプレートごはん。

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全体図はこんな感じです。

☆トマトとギリシャヨーグルトのカプレーゼ
☆チェダーチーズ入りソーセージ
☆目玉焼き
☆トースト
☆カフェインレスコーヒー(無印)

 

 

■ジョンソンウィル:ベダーウィズチェダーソーセージが旨すぎる

このソーセージがとても美味しくて。

 


 

 

本当に美味しいんです。

大事なことなので何度も言います。

1本あたり125円なので、非常に高級(しずこ比)なのですが…

お値段に値する味だな、と太鼓判を押せる品質です。

 

フライパンで焼き目を付ける程度に転がすだけで、あら不思議。

一口噛むと、ジューシーな豚肉の脂が溢れます。

そして中に”チェダーチーズ”のダイスが埋め込まれているのですが、これが脂と絡み合ってとんでもない美味しさ。

チーズと豚肉。合わないはずないですよね。

 

ちょっと誰かをおもてなしする時にも、パーティにも、オススメの一品です。

 

 

ギリシャヨーグルトはパルテノ派。チーズの代用にも


 

 

ギリシャヨーグルトは、このプレーンのパルテノが一番好きです。

もはやヨーグルトというより、フレッシュチーズ。

モッツァレラとかカッテージチーズに近い味わいだと思います。

 

他社のも色々試したのですが、「ヨーグルト特有の風味」が一番少なく、カッテージチーズのようなサッパリした味なのは、これだけでした。

 

ヨーグルトっぽさが無い分、「チーズの代わり」としても使えます。

上でご紹介したように、トマトの上にスプーンで載せてもしっかりと形を保ってくれます。

味ももちろんピッタリで、トマトの酸味をまろやかにしてくれますよ~。

トーストに塗っても美味しいです(*‘∀‘)

 

 

■デリスタグラマーさんを、ひたすら尊敬する。

たかが、焼いただけワンプレート。

されど、焼いただけワンプレート。

 

毎日違う料理を、キレイに丁寧に作って、盛り付けて、写真に撮る。

加工して、Instagramに上げる。

 

これがいかに大変なことか…一度作ってみて分かったような気がします。

素晴らしいデリスタグラマーさんたちの足元にも及ばない、なんちゃってワンプレートですが。笑

でも、たとえば「トーストを切って立体的に盛り付ける」一手間をかけるだけで、写真の見栄えはだいぶ変わりますね。

 

これに栄養バランスと、食材のコストダウンも考えたらもう頭がパンクしそうです。笑

デリスタグラマーさんって本当にすごいなぁ。

 

 

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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