しずくら。

― 北国アラサー主婦の静かな暮らし ―

スーパーで「ついで買い」をやめたくて。1週間分の献立を考えることにしました

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■「献立」を考えて買い物!ムダ買いを防ぐ

こんにちは、しずこです。

皆さんは、どれくらいの頻度で「スーパーマーケット」行きますか?

私は、3日に1回を目安にしています。

(冷蔵庫がショボいため)葉物野菜が傷むので、週1だと厳しいもので。

 

スーパーなどに買い物に行くと、やってしまいがちなのが「ついで買い」ですよね。

しずこの場合、特にお菓子が買い物かごに吸引されがちです(そんな機能はない)

 

そんな「ついで買い」=「ムダ買い」を防ぐため、1週間の献立を考えてから買い物に赴くルールを設けました。

 

 

 

■「スーパー」は色々なモノを買わせようとしてくる罠だらけ

スーパーマーケットに限らず、最近のお店はすごいです。

 

新商品や、売れにくいものは、目につきやすいところに。

多くの人が買いに来るもの(卵など)は、店の奥の奥に。

 

来たお客さんが、できるだけ多くのモノを見て、買いたくなるように、工夫がされまくっているのです。

 

しずこの買い物カゴに、お菓子が吸引されるのも納得の仕組みなわけです(そうか?)

 

それに対抗するためには、やっぱりコレしかないですよね。

「買うものを、メモしていく」事。

 

そして、メモを効果的に作るには。

「1週間分の献立を考えて、そこからメモを作成する」

これが一番良いと考えました。

 

 

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■しずこ家の1週間の献立公開!?

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12月第1週の献立は、こんな感じでした。

iPhoneのメモ機能を使って、非常にざっくりと。

夫の飲み会の予定なんかも忘れず把握できて便利ですね。

 

基本的に、朝は春雨スープ・昼はお弁当なので、夕食の分だけです。

土曜日のみ、朝ごはんのレシピです。

スクショし忘れましたが、別途「お弁当つくおき用メモ」もありました…

 

※「すた丼」は、あの「伝説のすた丼」というチェーン店の豚肉丼をお家で再現したものです。ネットで探すといくつかレシピが見つかりますよ。

 

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買い物メモもこんな感じです。

 

材料足りないように見えるのは、冷蔵庫の常備菜として卵やベーコン、玉ねぎなど、賞味期限長めのモノは少しストックしているため。

また、ニンジンやにんにく等、冷凍できる根菜もスライスしてストックしてあるためです。

お肉やお魚も、余ったり頂いたりしたら冷凍でストックしています。

休日の朝ごはんや昼ごはんは、このストックから錬成しています。笑

 

 

■献立を考えるのは、意外と良い事づくめだった

1週間の献立を考えるのは、思った以上に良い事づくめだったのです。

 

☆その①「今日の夕ご飯、何にしよう!?」という毎日の悩みから解放された!

1週間分の献立を考える、ということは、「頭を使うのは1週間に1回で良い」ということです。(怠惰)

毎日1回悩むより、1週間に1回、ちょっと長めに悩む方が良い。

「時間の節約」効果も、あったのです。

 

☆その②食材のムダが、さらになくなった

その日のレシピだけでなく、2日先、3日先のレシピを見越して食材を買うことができる。

油断すると傷ませがちな、豆腐やレタスなども迷いなく買えるようになりました。

賞味期限切れで仕方なく捨てる、「食品のロス」が実は一番の節約の敵。

1週間が終わるころには、冷蔵庫がガラーンと空くようになったのです。

 

 

■時間とお金の節約に。

そんなわけで、この12月から新たに始めた習慣、「献立」。

案外自分に向いていると思ったので、これからも出来るだけ続けようと思います。

 

 

 

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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