しずくら。

― 北国アラサー主婦の静かな暮らし ―

朝時間.jpより、「ホットケーキミックスでクイックブレッド」作ってみました。

 

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ホットケーキミックスでクイックブレッド

asajikan.jp

 

久々に、食べ物関連の記事です。

朝の通勤時間にちょろっと読むのにピッタリな「朝時間.jp 」!

スピード調理レシピやコラムが盛りだくさんで、お気に入りのサイトです。

 

その中でもお気に入りのレシピがこの、「ホットケーキミックスでクイックブレッド」。

安く・美味しく・手軽にパンが食べられちゃうんです(*´ω`*) 

 

 

■材料費:約90円!?でパンが4つも出来ちゃいます。

※詳しいレシピは 上のリンクをご参照ください。

材料は以下の5つだけなので、とても簡単です!

 

ホットケーキミックス…150g

②塩…適量

③ヨーグルト…大匙3杯

④水…50ml

⑤薄力粉…適量

 

①~④をぐるぐる混ぜて、4等分して。

⑤薄力粉をちょっとはたいたアルミホイルに並べて、オーブントースターで焼くだけ。

直径8cmくらいのソーダブレッドが4つもできちゃいます!

 

ここで材料費を計算してみると…

いつも買っているホットケーキミックスが、300gで100円。

いつも使っているバニラヨーグルト(100g)が、1つ78円。

 

それぞれ半分ずつしか使わないので…

なんと、計算すると90円!

パン4つで90円はすごいですよね。

 

 

■素朴な味わいのソーダブレッドです。

ちなみにお味の方はといいますと。

ヨーグルトの味も、ホットケーキミックスの味もほとんど感じられず…

ほんのり甘い?パンに仕上がります。

 

個人的には「ヨーグルト少な目・気持ち塩は多め」が好きですね。

(さらに、「パンっぽい」味になりますよ!)

家で余ってるドライフルーツや、ミックスナッツを混ぜても美味しいです。

水も少なめの方が良さそう?

(4等分しても、しっかり形を保てるくらい。 ちょっと粉っぽいくらいでも)

 

 

■いつもはご飯、ときどきパン

基本的な食生活を「ご飯派」に切り替えたのはどこかで書いたと思うのですが…

何を隠そう、実はパンが大好物な私(^^;)

フランスパンに何もつけず、丸かじりする位には小麦の味が好きです(おいおい…)

お休みの日は、ゆっくりパンを焼いて朝を過ごすのも良いですよね!

 

 

 

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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